NIEUW!! 8 daagse gecertificeerde opleiding Therapeutische Voedingscoach (nog 3 plekjes beschikbaar)

Download hier de studiegids van deze opleiding.  

De enige opleiding die voeding verbindt met de onderliggende patronen van trauma en chronische stress.
 
START: do 10/9     PRIJS: 1.399€ excl btw     AANTAL DEELNEMERS: 12     MET CERTIFICAAT: ja    
 

Therapeutische Voedingscoach

Uitleggen wat gezonde voeding is, is de kunst niet. Maar iemand écht begeleiden naar een ander eetpatroon, dat is vaak een mijnenveld. Waarom? Omdat eten onlosmakelijk verbonden is met ons zenuwstelsel, met stress, met onverwerkte emoties en met ons verleden.
 
Dit is niet zomaar een opleiding tot voedingscoach. Het is een uniek traject waarin we voeding eindelijk verbinden met wat er diep vanbinnen leeft: de vaak onzichtbare sporen van chronische stress, emotionele pijn en trauma. We kijken naar de diepere psychologische en fysieke mechanismen achter ons eetgedrag. Dat maakt deze opleiding een intens, verrijkend traject—zowel voor jouw professionele expertise als voor je eigen visie op gezondheid en patronen.
 

Wat mag je verwachten tijdens de lesdagen?

Elke dag brengt een balans tussen begrijpen en voelen, tussen wetenschap en diepe praktijk:
    • Een helder kompas: We bieden je een wetenschappelijk onderbouwd kader dat rust geeft in je hoofd en structuur biedt om mee te werken.
    • Herstel van verbinding: De focus ligt volledig op het opnieuw leren luisteren naar het lichaam en het ontdekken van ieders unieke, individuele voedingsbehoeftes.
    • Ruimte voor emoties: We kijken zonder oordeel naar de diepere wortels van emo-eten, en hoe stress of ingrijpende ervaringen een eetpatroon hebben gevormd.
    • Samen oefenen: Je gaat zelf aan de slag met heldere coachmodellen en helende, lichaamsgerichte oefeningen, zodat je de transformatie eerst ook bij jezelf voelt.

Wie help je hiermee vooruit?

De vraag naar coaches die deze diepere link kunnen leggen is enorm. Met deze specialisatie ben jij er voor een brede doelgroep van mensen die vastlopen in de klassieke adviezen. Je leert patronen herkennen en doorbreken bij mensen die:
    • Fysieke veerkracht zoeken: Mensen die herstellen van een burn-out of chronische stress en voeding willen inzetten om hun lichaam weer rust en energie te geven.
    • Een overprikkeld zenuwstelsel hebben: Mensen die door ingrijpende ervaringen of complex trauma onbewust een verstoord voedingspatroon hebben ontwikkeld.
    • Vastlopen in emo-eten: Mensen die hun toevlucht nemen tot comfort food om met dagelijkse spanningen, emoties of leegte om te gaan.
    • Meer balans bij neurodiversiteit: Mensen met bijvoorbeeld ADHD, autisme of HSP die rust in hun hoofd zoeken, en via de juiste voeding hun prikkelverwerking willen ondersteunen en symptomen willen verminderen.
    • Hormonale schommelingen ervaren: Vrouwen in de (peri-)menopauze die de signalen van hun veranderende lichaam willen begrijpen en klachten effectief willen verminderen.
    • Fysiek herstel wensen: Mensen met chronische klachten waarbij de juiste voeding een cruciale, herstellende impact kan hebben op het algehele welzijn.
    • Snakken naar balans: Mensen die willen breken met strenge diëten en op zoek zijn naar een gezonde, milde levensstijl die écht bij hun lichaam past.

De basis is wetenschap, de rest is psychologie

Alle informatie in deze opleiding is 100% wetenschappelijk onderbouwd (evidence-based). Je krijgt de richtlijnen aangereikt om hypes direct te onderscheiden van harde feiten rondom proteïnen, koolhydraten, vetten en micro-nutriënten.
 
Maar we openen ook de deur naar de onderliggende psychologie via ons speciaal ontwikkelde 7-stappen kompas. Dit kompas is ontwikkeld om een cliënt — of jezelf — onmiddellijk een beter gevoel te geven, zonder de ontmoediging en schaamte van onhaalbare dieetregels. Het legt de diepste biologische en emotionele behoeften bloot:
    • De functie van gedrag: Het pakje chips na een zware werkdag is vaak geen honger, maar een manier om te ontspannen. De diepvrieslasagne bij de televisie is zelden louter een gebrek aan tijd. En de schaamte over die halve rol koekjes? Die is vaak de reden waarom de volgende dag de voorraadkast weer leeg moet.
    • De biologie van cravings: Cravings ontstaan niet door een gebrek aan ruggengraat. Ze worden gestuurd door externe stress én interne stress. Te weinig eten in de ochtend dwingt het lichaam later op de dag in een stress-eetreactie. Ook hormonale schommelingen rond de menstruatiecyclus of de overgang triggeren de biologische drang naar snelle suikers.
    • De bloedsuikercrash: Je leert exact waarom bepaalde voeding fysieke stress veroorzaakt, hoe bloedsuikerpieken en -crashes je humeur beïnvloeden en hoe dit doorwerkt in je slaapkwaliteit en mentale vermogen.
    • De rol van passieve versus: Je leert hoe de ingrediënten van industrieel bewerkte voeding werken op het brein, en waarom de overstap naar natuurlijke voeding soms echte ontwenningsverschijnselen geeft.
    • De darm-brein connectie: de fascinerende link tussen de darmflora (het microbioom) en onze mentale gezondheid. Je leert hoe een verstoord darmmilieu direct doorwerkt in hoe we ons voelen en denken (brainfog), en via welke milde stappen je dit systeem weer gezonder kunt maken. 

De dynamieken die je leert doorgronden

Tijdens de opleiding maken we kennis met de diepere lagen onder ons eetgedrag. Dit geeft je de inzichten om zowel de ander als jezelf met veel meer mildheid te bekijken.  Enkele voorbeelden van type cliënten:
    • De gezondheidsfreak: Die zo geobsedeerd is door calorieën, stappen en perfecte schema’s, dat eten een stressvolle obsessie wordt en elke afwijking paniek veroorzaakt.
    • De zoeker naar troost: Die eenzaamheid of leegte probeert te verzachten met ijs, chocolade of chips op de bank.
    • De overprikkelde zoeker: Die de dag start met koffie op een nuchtere maag om te kunnen presteren, om ‘s avonds pas te kunnen landen met suikers.
    • ….

De praktijk in beeld: 2 casusvoorbeelden

    • De situatie: Joyce (38) heeft een druk werkschema en ervaart veel stress. Ze slaat het ontbijt over (enkel koffie), luncht met een gezond slaatje en snackt tussendoor wat nootjes. Ze is ervan overtuigd dat ze gezond leeft. ‘s Avonds op de bank merkt ze echter dat ze blijft snacken om tot rust te komen. Yoga en ademhalingsoefeningen brengen niet de gewenste rust.
    • Het onderliggende patroon: Door overdag te weinig en onvolledig te eten, raakt haar lichaam in een biologische overlevingsstand. Dit creëert interne stress, die bovenop haar werkstress komt en de chronische stress verergert. Haar lichaam wil ‘s avonds simpelweg inhalen wat het overdag tekortkwam.
    • De ommekeer: Joyce schakelt over naar een voedzaam ontbijt met een stabiele balans van proteïnen, koolhydraten en gezonde vetten. Haar lunch wordt volwaardiger gemaakt. Binnen enkele dagen verdwijnen de hevige food cravings in de avond. Ze voelt zich mentaal weerbaarder tegen de werkstress en ervaart overdag veel meer energie.

Casus 2: Voeden in plaats van vullen
    • De situatie: Kim (53) werkt onregelmatige shiften als verpleegkundige. Ze zorgt de hele dag voor anderen, maar wanneer ze na een zware werkdag alleen thuis is, vindt ze het moeilijk om goed voor zichzelf te zorgen. Ze grijpt regelmatig naar afhaalmaaltijden en een glas wijn om de eenzaamheid en de leegte te verzachten.
    • Het onderliggende patroon: Haar voedingskeuzes zijn een weerspiegeling van haar emotionele behoeften. De onderliggende gevoelens van eenzaamheid en het gebrek aan zelfzorg zijn hier minstens zo belangrijk als de maaltijd op haar bord.
    • De ommekeer: Kim leert om zichzelf op de eerste plaats te zetten en te investireren in kwalitatieve relaties. Hierdoor krijgt ze de energie terug om ook op het gebied van voeding beter voor haar lichaam te zorgen. Ze ontdekt eenvoudige, voedzame gerechten die weinig moeite kosten na een zware shift, waardoor ze haar werkelijke behoeften leert herkennen en invullen.

Een opleiding waar je zelf actief aan de slag gaat met voeding en emoties, zodat je daarna vanuit expertise én eigen ervaring beter in verbinding kunt gaan met je cliënt.
 

Topics die onder andere aan bod komen

  • hormonale cyclus: wat kan je doen met voeding de tijdens vruchtbare jaren en tijdens (peri)menopauze.
  • angsten: welke voeding draagt rechtstreeks bij aan herstel van angsten.
  • burn-out: herstel van burn-out via een voedingspatroon dat adrenaline vermindert. zonder ingrepen of medicijnen.
  • een gezond gewicht: zonder ingrepen of medicijnen.
  • eten volgens leeftijd: voeding op maat van je levensfase.
  • heftige symptomen van neurodiversiteit: ontdekken welke rol voeding hier kan spelen.
  • slaapproblemen: de rol van voeding doorheen de dag op de slaap ‘s nachts.
  • stress gerelateerde aandoeningen: terug evenwicht brengen via voeding.
  • …. (er is ook ruimte voor persoonlijke casussen).

Leren coachen volgen het 7-stappen kompas

Klassieke dieetregels werken vaak ontmoedigend en brengen uiteindelijk alleen maar schaamte met zich mee, simpelweg omdat ze niet vol te houden zijn. Het 7-stappen kompas van Coach Clinic is ontworpen om vanaf dag één een beter gevoel en resultaat te geven. 
 
Dit stappenplan is dan ook zóveel meer dan voeding alleen; het is een trauma-informed programma. Het is specifiek ontwikkeld om de onbewuste associaties met voeding te transformeren, de band met het eigen lichaam te herstellen en het weer te voeden met wat het écht nodig heeft.
 
Het 7-stappenprogramma geeft je niet alleen theoretische inzichten, maar leert je ook de subtiele kunst van het verbindend coachen: 
    • Coachen op maat: Je leert wat werkt voor de ene persoon, en wat bij de ander juist panische angst tot gevolg kan hebben.
    • Lichaamsgerichte oefeningen: We werken intensief met coachmodellen en specifieke, lichaamsgerichte oefeningen en basiselementen uit het traumawerk.
    • Kant-en-klaar materiaal: Je ontvangt heldere informatiesheets die je direct in de praktijk kunt inzetten.
    • Flexibele begeleiding: Je leert hoe je mensen krachtig 1-op-1 coacht, maar ook hoe je motiverende sessies organiseert voor kleine groepjes.

Lesgevers

Je lesgevers zijn Wendy Ceulemans en Mieke Van Raemdonck.

Wendy heeft zich naast haar studies coaching, psychologie en therapie diepgaand verdiept in de relatie tussen voeding, stress en trauma. Ze is tevens de oprichtster van Coach Clinic. Haar visie op voeding is geïnspireerd door een stevige universitaire basis (Voeding & Gezondheid – Universiteit Heerlen), internationale traumaopleidingen (Food therapy – Luis Mojica, The Bean Protocol – Karen Hurd en Unique Hammond) en haar achtergrond als gediplomeerd chef-kok.
In haar persoonlijke leven genas ze via voeding van een zevenjarig prikkelbare darm syndroom en leerde ze te herstellen van chronische stress, trauma en angsten. Deze diepgaande kennis zet ze bovendien succesvol in bij de traumaheling en ondersteuning van haar 2 adoptiekinderen.
 
Mieke is gespecialiseerd voedingsdeskundige en docent binnen het expertiseteam van Coach Clinic. Ze combineert haar voedingskennis met waardevolle expertise uit de natuurgeneeskunde en de farmaceutische sector. In haar eigen bloeiende praktijk, PureByMie, doorgrondt ze dagelijks de directe link tussen fysieke aandoeningen en voeding. 
Cliënten kloppen bij haar aan met uiteenlopende klachten zoals schildklier- en huidproblemen, een lage immuniteit, slaapproblemen en verteringsklachten. Zelf overwon ze CVS door haar voedingspatroon drastisch aan te passen, waardoor ze als geen ander weet hoe voeding het zenuwstelsel en de algehele vitaliteit kan herstellen.
 

Voor wie?

  • Voor iedereen die voeding wil inzetten als een tool naar gezonder, fijner en stressvrijer leven.
  • Voor mensen die een coach praktijk wil vormgeven rond dit belangrijke thema en tools zoeken die écht het verschil maken.
  • Geen vooropleiding noodzakelijk.

Ben je reeds voedingsdeskundige en twijfel je of deze opleiding nog iets extra kan brengen?  Neem even contact op met Wendy op 0496/66.46.26 of plan een gesprekje via hansbert@coachclinic.be

Wat kost het?

1.399 excl. btw

Deze prijs is inclusief alle lesmateriaal, drankjes en tussendoortjes.  

Data

We starten op donderdag 10 september: er zijn nog 4 van de 12 plekjes beschikbaar.

Do 10 september 2026

Do 24 september 2026

Q&A woensdagavond 30 september 20u – 21u

Do 22 oktober 2026

Do 29 oktober 2026

Do 12 november 2026

Do 3 december 2026

Q&A woe 16 december 20u-21u – special topic feestdagen

Do 7 januari 2027

Do 21 januari 2027

Lesuren

Een lesdag begint zoals gebruikelijk om 9.30u en eindigt om 16u.  

Naast de klassieke lesdagen zijn er ook 2 Q&A’s: deze zijn online via zoom.  

Hoe inschrijven?

Inschrijven doe je door een mailtje te sturen naar hansbert@coachclinic.be.  Een kennismakingsgesprekje kan maar is niet noodzakelijk voor deze opleiding.